Pizza &
BBQ
Pizza e barbecue in Toscana: due grandi classici, con il nostro tocco speciale!
L'Esperienza Pizza
La pizza è uno dei cibi più iconici al mondo e la sua anima è profondamente italiana. Per noi fare la pizza è un’arte: curiamo ogni dettaglio, a partire dal nostro blend di farine di alta qualità fatto su misura, dal lievito madre naturale e dalla lunga e lenta lievitazione che dona all’impasto sapore e leggerezza straordinari.
Lavoriamo esclusivamente con forni professionali, a legna e a gas con piano in refrattario, per una cottura perfetta ogni volta.
Sulle nostre pizze arrivano solo ingredienti selezionati e di prima qualità, uniti a creatività ed equilibrio. Il risultato? Una pizza dal sapore intenso, leggera e digeribile, così buona che vorrai sempre l’ultima fetta… e l’avrai!
Pizza Party – La Pizzeria Viene da Te
Portiamo la pizzeria da te. Il nostro forno a legna mobile arriva a casa tua o nella tua location, pronto a riempire l’aria con il profumo della pizza appena sfornata. Ti aspettano un aperitivo con Aperol Spritz, focaccia calda, creazioni di stagione, grandi classici, pizza illimitata e il dolce.
Non hai una location? Vieni a gustare la nostra pizza in una delle nostre!
Abbina alla pizza il nostro servizio di gelato artigianale.
Grigliata Toscana (Barbecue): carne, pesce o vegetariana
I toscani sono orgogliosi e rinomati per la loro arte nel grigliare la carne. Molte ricette toscane consistono semplicemente nell’arrostire o grigliare carne o pesce, pollame, cacciagione e un’ampia varietà di verdure.
Il motivo per cui il cibo alla griglia è così buono è che il grasso cola sulla brace ardente e torna, sotto forma di fumo, ad aromatizzare le pietanze. Per una grigliata toscana perfetta ci bastano sale e pepe, olio extravergine d’oliva toscano e, a volte, un filo di succo di limone.
I nostri chef del barbecue, come ogni vero toscano, sono maestri della griglia: ti proporranno un’ampia scelta di pollo, maiale e tagli di manzo. Offriamo anche una grigliata di pesce fresco del Mediterraneo e una versione vegetariana o vegana.
Tutte le nostre proposte di barbecue includono un antipasto, un contorno e un dolce.
BBQ
Fuoco, fumo e passione toscana. Vivi un’esperienza barbecue privata nel comfort del tuo alloggio.
I nostri chef preparano un menu completo con carni alla griglia, pesce fresco o proposte vegetariane, conditi semplicemente con sale marino e olio extravergine per quell’inconfondibile sapore affumicato.
Esperienze che ispirano
Siamo specializzati nel creare esperienze di matrimonio indimenticabili, capaci di incantare i tuoi ospiti e di celebrare la vostra storia d’amore nel modo più autentico. Ogni evento è un omaggio alla Toscana: un viaggio sensoriale in cui il banchetto esalta i sapori genuini e l’eccellenza gastronomica della nostra regione, per un’esperienza conviviale davvero memorabile, che lascerà il segno in ogni ospite.
La fiducia di partner d'eccellenza
